Därför aldrig fotbollsmatch med min dotter…

Har hållt henne borta så länge jag bara har kunnat. Har själv varit med och sett sjuka saker vid fotbollsmatcher, nationellt och internationellt…har varit på San Siro, sett derby mellan Inter och Milan, men där var det 5 000 poliser som stog redo inne i arenan, arenan på 80 000 pers tömndes på 15 minuter och alla lotsateds bort via polsier och vakter, märklig upplevelse men ändå tryggt för oss som var där på väg hem från matchen.

Fotbollen i Italien är ju ngt precis under Gud i rangordningen. ”taxi” ropade vi efter i Milano….till svar av taxichaffisarna fick man ”är du från Pluto???? det är match i kväll, vi ska dit eller titta på matchen på lokal puben”…omöjligt att få tag i taxi så vi fick gå och ta bussar men det funkade.

Parma vs Roma:  Efter matchen på väg hem stog jag och mina vänner och väntade på tåget tillbaka till Milano…..Tågstationen i Parma stommades av poliser, stationen tömdes plötsligt helt på ”folk” av poliserna när Romas fans skulle åke hem….lotsade av 100-tals poliser. Allt skedde på 5 min, bussar med fans, eskorterade av poliser framför och bakom, polis in på stationen, tömnde den helt på ”folk”, in till tågperrongen med bussarna som var knökfulla av Romasupportar som varit på bortamatch , in i ett specilatåg för Roma fans….och ut ur stan. Safe, men….läskig känsla. Tur att det inte är så här i Sverige var våra kommentarer…………

I Italien, fotbollens hjärta, upplevde jag detta, fotboll och poliser….tydligen var det ngt som alla respekterade och inte ifrågasatte men som ” Svenne” kändes det ändå fördjä… att man inte ska vara ”safe” vid sådannan här ”fester” utan poliser i massor.

Har ju haft detta på känn länge, det som hände i går, och sett för mycket runt omkring matcher, på arenor, till och från arenor, runt arenor i samband med fotboll.

Det gör ont i själen att försöka förklara för en 11-årig tjej som älskar att spela fotboll varför jag hela tiden har ”bortförklaringar” till att inte gå på matcher i allsvenskan.

I går fick hon sig en ordentlig tankeställare när hon upplevde detta på TV och hade frågor som jag inte kan svara på…Hur förklarar man på ett vettikgt sätt att den som blivit mördad/ihjälslagen är en supporter?….

Första frågan ”Pappa, vilken av spelarna fick rött kort?” hon greppade inte att ngn verkligen hade dött….det snurrarde i hennes huvud…..

Andra frågan ”Pappa” vad är en supporter?”…..”En av oss alla älskling…..en av oss alla”

20140331-081439.jpg

Race Results Malaysia GP, March 30 2014

Pos Driver Team Pts
1 Lewis Hamilton Mercedes 25
2 Nico Rosberg Mercedes 18
3 Sebastian Vettel Red Bull Racing-Renault 15
4 Fernando Alonso Ferrari 12
5 Nico Hulkenberg Force India-Mercedes 10
6 Jenson Button McLaren-Mercedes 8
7 Felipe Massa Williams-Mercedes 6
8 Valtteri Bottas Williams-Mercedes 4
9 Kevin Magnussen McLaren-Mercedes 2
10 Daniil Kvyat STR-Renault 1
11 Romain Grosjean Lotus-Renault
12 Kimi Räikkönen Ferrari
13 Kamui Kobayashi Caterham-Renault
14 Marcus Ericsson Caterham-Renault
15 Max Chilton Marussia-Ferrari
 Ret Daniel Ricciardo Red Bull Racing-Renault
 Ret Esteban Gutierrez Sauber-Ferrari
 Ret Adrian Sutil Sauber-Ferrari
 Ret Jean-Eric Vergne STR-Renault
 Ret Jules Bianchi Marussia-Ferrari
 Ret Pastor Maldonado Lotus-Renault
 Dns Sergio Perez Force India-Mercedes

Köttemperaturer inför grillsäsongen

Köttdetalj  RARE  MEDIUM  WELL DONE
Nötrulle 65°               70°                  75°
Rostbiff 55°               65°                  75°
Ryggbiff 60°               65°                  70°
Oxfilé 55°               60°                  70°
Entrecôte 55°               60°                  70°
Högrev 60°              65°                   70°
Bringa —————————75°
Bog 70°               72°                  75°
Kållapp / Flankstek 60°               65°                  70°
Innerlår 55°               65°                  75°
Ytterlår 60°               65°                  70°

Rostbiff, gräddsås och pärer

Söndagsstek på en lördag

Bryn rostbiff i gjutjärnspannan.
Svetta morötter och lök för att få ut smaker.
I med vatten så det nästan täcker köttet.
I med lök och grönsaker.
Lagerblad, kryddpeppar ska nu i grytan.
Småputtra tills klart.

Ta 0,5 liter grädde och 0,5 liter steksky och lägg i en kastrull.
I med lite svartvinbärsgelé och ev lite senap. Koka ner såsen till önskad konsistens.

Koka upp lite brysselkål med en lökbit, morotsbit och lite smör.

Servera med nykokt mjölig potatis och brysselkål.

Mjölk till de små och en kall öl till de vuxna.

Enjoy!
El Sunko

Results from Q3, Melbourne, Australia

POS DRIVER TEAM Q3 LAPS
1 Lewis Hamilton Mercedes 1:44.231 22
2 Daniel Ricciardo Red Bull 1:44.548 20
3 Nico Rosberg Mercedes 1:44.595 21
4 Kevin Magnussen McLaren 1:45.745 19
5 Fernando Alonso Ferrari 1:45.819 21
6 Jean-Eric Vergne STR-Renault 1:45.864 21
7 Nico Hulkenberg Force India 1:46.030 20
8 Daniil Kvyat STR-Renault 1:47.368 20
9 Felipe Massa Williams 1:48.079 21
10 Valtteri  Bottas Williams 1:48.147 19
11 Jenson Button McLaren 13
12 Kimi Räikkönen Ferrari 13
13 Sebastian Vettel Red Bull 13
14 Adrian Sutil Sauber 12
15 Kamui Kobayashi Caterham 13
16 Sergio Perez Force India 13
17 Max Chilton Marussia 5
18 Jules Bianchi Marussia 5
19 Esteban Gutierrez Sauber 7
20 Marcus Ericsson Caterham 5
21 Romain Grosjean Lotus 6
22 Pastor Maldonado Lotus 3

Race Sunday 16 March
07.00 Swedish time, 15.00 Local race time, Melbourne

 

Valla slalomskidor och slipa stålkanter

Ja, det gick sisådär 35 år mellan gångerna men nu är det gjort.
Två par slalomskidor och ett par långfärdsskidskor. Passade även på att slipa stålkanterna på skidorna vilket gick bra.

Det var ju mycket roligare än vad man kommer ihåg. Som grabb höll jag på med slalomskidorna nästan jämt. Dom var alltid preppade inför tävlingarna på bästa möjliga sätt.

Bra tipps finns numera på webben givetvis.
Avseende iordningställa slalomskidor tycker jag Alpingaragets sida är bra.
Finns filmer på hur man slipar kanter, hänger kanter, vallar

Alpingaragets skidvård med Freedridegänget

Annars finns hur mycket som helst på youtube om vallning.