Gubbröra Sundqvists Stil

Du behöver:

  • 4 St. Dosen Sardellen
  • 2 st gula lökar
  • 6-7 ägg
  • 3 dl geschlagene Schlagsahne
  • 3 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 knippe dill
  • Weißer Pfeffer

Tun Sie dies:

  1. Die Eier darin kochen 8 meinen und abkühlen lassen
  2. Die Eier in kleine Stücke schneiden
  3. Schlagen Sie die Sahne in einer Schüssel kräftig auf (Die Sahne sollte nicht locker geschlagen werden)
  4. Mayonnaise unter die Sahne heben
  5. Mit den Sardellen und den gehackten Eiern in die Schüssel geben
  6. Nach Geschmack etwas Sardellensuppe hinzufügen
  7. Dill hacken (sowohl für die Zubereitung als auch zum Garnieren)
  8. Geben Sie den Dill in die Masse
  9. Mit etwas Salz und weißem Pfeffer würzen
  10. Bis zum Servieren warten und mit frischem Dill garnieren

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