W nocy przed:
Ingredienser:
1/4 opakowanie drożdży
5 kubek zimnej wody
5 dl rågsikt
7 dl vetemjöl special
1 tsk salt
1 msk olja
1 msk socker

Rot drożdży w zimnej wodzie. Dodawać cały mąki, sól, Olej i cukier.
Wymieszać wszystko aż do zmieszania. Ciasto będzie dość lepkie. Przykryć ręcznikiem i umieścić w lodówce.

rano:
Ugnen på 225 gr C.
Przeszkodą uważać ciasto na stolnicę mąką dobrze.
Podziel się 20 Bity szpatułką.
Przetwarzać ciasto jak najmniejszym stopniu.
Dodać kawałki papieru pergaminie na druku i piec przez około 20 – 25 protokół.