Ingredienser
3 st ekologiska ägg
3 kop sukker
1 kopper kogt vand
3 dl mel
2 tsk bakpulver

Topping
125 gram smør
1 kopper mælk
3 spsk vaniljesukker

Forvarm ovnen til 175 grader C

1. Pisk æg og sukker luftigt med elektrisk mixer.
2. Häll över det kokta vattnet, omrøres med en støbeske.
3. Bland mel og bagepulver og finkæmme over dejen.
4. Bland det hele sammen (blidt) og hæld det hele i en rund smurt fad.

Sekvens af hændelser

1. Bages i ovnen i ca 30-35 minutter.
2. Smelt smør og mix i mælk og vaniljesukker.
3. Lad afkøle og derefter skære den i midten, så du får 2 kage baser
4. Häll över fyllningen på underdelen av kakan och lägg sedan på överdelen.
5. Sigt med flormelis, eller du kan springe dette, hvis du ikke kan lide flormelis

Nyd
Fra Shunko