Tun Sie dies:
Skala och skiva gurkan tunt. Grovhacka kruspersiljan. Blanda ättika,
socker och vatten. Aufsehen. Lägg ner gurkskivorna och kruspersiljan.
Låt stå och dra en stund.

Eingelegte Gurken
1 Gurke
0,5 dl ättika
1 Tasse Zucker
1,5 Tassen Wasser
1 knippa kruspersilja

Passar utmärkt till köttbullar, lingon och kokt potatis.

Genießen!
Von Shunko