Kjúklingur baka

innihaldsefni

Pajdeg
3 dl vetemjöl
125 gr smör
3 msk kallt vatten
Blanda allting till en deg och låt stå i kylen i minst 30 mig.

Fyllning i pajen
4 st grillade kycklingfiléer eller 1 grillad kyckling i småbitar
2 gula lökar
1 hackad röd paprika
1 hackad grön paprika
1 burk champinjoner eller färska
kallt färdigkokat ris för 4 personer
3-5 dl grädde
Västerbotten eller herrgårdsost
salt og pipar

gera þetta

  1. Grilla kycklingfiléerna eller använd färdigköpt grillad kyckling
  2. Bryn lök och paprika i stekpanna / gryta
  3. Häll på champinjonerna och stek lite till (alternativt stek färska champinjonerna)
  4. Pudra över med vetemjöl och rör om allting
  5. Häll på grädden och rör om.
  6. Blanda i kycklingbitarna och riset
  7. Krydda med salt och peppar
  8. Platta ut degen i pajformen
  9. Häll i fyllningen
  10. På med riven västerbottenost eller herrgårdsost
  11. Grädda i ugnen ca 25 min på 225 gr C.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt,,en,Nauðsynlegir reitir eru merktir,,en,heiti,,en,Vefsíða,,en,Post Comment,,en. Required fields are marked *