Pizzadeg Old School

Färdigt på: 35 minutos

Ingredientes

  • 50 g färsk jäst
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 dl olivolja
  • 3 dl ljummet vatten
  • 7 dl vetemjöl special

Haga esto

  1. Blanda jäst, socker, sal, olja och fingervarmt vatten (37 calificador) i en degbunke.
  2. Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg. Spara resten av mjölet till utbakning.
  3. Jäs degen i bunken under bakduk i cirka 25 acta.
  4. Dela degen på 4 bitar och baka ut dem med kavel på mjölat bakbord.

Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada,,en,Los campos necesarios están marcados,,en,Nombre,,en,Sitio web,,en,publicar comentario,,en. Required fields are marked *