INGREDIENSER

• 1,5 KG POTATIS
• 5 DL STANDARD MJÖLK
• 5 DL CREME (ELLER CREAM)
• 1 ST PURJOLÖK
• 3 TIL 4 VITLÖKSKLYFTOR
• Västerbotten OST

Gør dette:

1. FLY TYNDE KARTOFLER.
2. FINSTRIMLA løg og knuse hvidløg.
3. Steg løg & Hvidløg i en lille madolie.
4. Hæld fløde og mælk og lad mælkeblandingen kog.
5. ADD høvlet kartofler og salt og peber BUMPER.
6. Koge kartofler, indtil stivelsen er blevet udløst, og blandingen er blevet tyk og cremet.
7. Hæld i UGNFAST OG BAKE OVEN I 180 GR. C I CA 30-40 REFERAT.
8. Flyet på LITTLE Västerbotten CA 15 Minutter til ekstra SMARRIGHET.

OBS! Når du skalerer kartoffel og Flyene IKKE sætte det i blot vil miste al stivelse.

NYD !