Mayonnaise

4 dl Mayonnaise

2 yolks
1 senap inbox
1/2 tablespoons vitvinsvinäger
4 dl rapsolja / matolja
salt and pepper
ev lite vatten

Do this:
Blanda äggulorna, vinäger och senap i en matberedare
Tillsätt olja i en tunn stråle under uppvispning i matberedaren
Taste with S&P
Tillsätt ev vatten om för tjock

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *