Ingredienser
- 3/4 dl vatten
- 3/4 kopp sukker
- 4 timian kvist
- 2 1/2 dl konsentrert hyllebærsaft
- 1 1/4 dl presset sitronsaft
- 75 cl tørr musserende vin
- isbitar
Gjør dette
Varm vann, sukker og timian i en kjele til sukkeret er oppløst. La avkjøles og trekkes inn 30 minutter. starttidsur
Sil og bland timian sirup, hyllebærsaft og sitronsaft.
Hell i glass med is og hell deretter på musserende vin og server.