ZUTATEN
- 400 GR SALTAT SIDFLÄSK
- KÅLROT
- PALSTERNACKA
- SELLERIE
- KORV (äkta falukorv gjord på kött, finns bakom delidisken på alla affärer)
- KARTOFFEL
- PERSILJA
- LAUCH
- KRYDDPEPPAR
- Lorbeerblatt
WAS TUN:
- LÄGG SIDFLÄSKET I KALLT SALTAT VATTEN, Schämen.
- LÄGG I KÅLROT, PALSTERNACKA OCH SELLERI.
- Holz 30 Min.
- SKALA POTATISEN UNDER TIDEN. SKÄR POTATIS I KUBER.
- SKÄR PURJOLÖK I TÄRNINGAR.
- LÄGG I POTATIS OCH PURJOLÖK SAMT KRYDDPEPPAR OCH LAGERBLAD.
- KOKA YTTERLIGARE 20 Min.
- SKÄR I KORVEN SAMT PERSILJAN PÅ SLUTET.
GENIESSEN !