omrekeningstabel,,sv,Fluid Ondes,,en,US-Cups,,en,Swedish m,,sv,ttsats,,sv,milliliter,,en,tl =,,en,tl =,,sv,ounce =,,en,tl =,,en,dessertsked =,,en,el =,,en,el =,,sv,el =,,en,ounces =,,en,cup =,,en,dl =,,en,= 1,4 dl = 140 ml,,en,cups =,,en,Fahrenheit en Celsius,,sv,In Zweden m,,sv,beste man oven temperaturen in Celsius en gebruikers in de VS,,sv,verbindt zich ertoe om Fahrenheit.,,sv,r converteren Celsius naar Fahrenheit f,,sv,je vermenigvuldigt het aantal graden Celsius met,,sv,delen door,,sv,en toevoegen onder,,sv,r Fahrenheit naar Celsius f,,sv,r uit b,,fr,RJA op aftrek,,sv,vermenigvuldigen met,,sv,en delen door,,sv,Rf,,es,rn,,fr,Enkele voorbeelden van,,sv,Grader i Celsius,,en,wordt afgerond op integer,,sv,Fahrenheit =,,en,Celsius,,en

Fluid Ondes – U.S Cups – Svensk måttsats – Milliliter

1 teaspoon = 1 tsk = 5 ml
1/4 ounce = 2 teaspoons = 1 dessertsked = 7 ml
1/2 ounce = 1 tablespoon = 1 msk = 15 ml
1 ounce = 2 tablespoons = 2 msk = 28 ml
2 ounces = 1/4 cup = 4 msk = 56 ml
4 ounces = 1/2  cup= 1,1 dl = 110 ml
5 ounces = – =1,4 dl =140 ml
6 ounces = 3/4 cup = 1,7 dl = 170 ml
8 ounces = 1 cup = 2,25 dl = 225 ml
9 ounces = – = 2,5 dl (1/4 liter) = 250 ml
10 ounces = 1 1/4 cups = 2,8 dl = 280 ml
12 ounces = 1 1/2 cups = 3,4 dl = 340 ml
15 ounces = – = 4,2 dl = 420 ml
16 ounces = 2 cups = 4,5 dl = 450 ml
18 ounces = 2 1/4 cups = 5 dl = 500 ml
20 ounces = 2 1/2 cups = 5,6 dl = 560 ml
24 ounces = 3 cups = 6,75 dl = 675 ml
25 ounces = – = 7 dl = 700 ml
27 ounces = 3 1/2 cups = 7,5 dl (3/4 liter) = 750 ml
30 ounces = 3 3/4 cups = 8,4 dl = 840 ml
32 ounces = 4 cups = 9 dl = 900 ml

Fahrenheit och Celsius
I Sverige mäter man ugnstemperaturer i Celsius och i USA använder man sig av Fahrenheit. 

För att omvandla Celsius till Fahrenheit får du multiplicera antal grader Celsius med 9, dividera med 5 och addera med 32.

För att omvandla Fahrenheit till Celsius får du börja med att dra av 32, multiplicera med 5 och dividera med 9.

Här får du några exempel på Fahrenheit och Celsius. Grader i Celsius är avrundat till heltal.
575 Fahrenheit = 302 Celsius 
550 Fahrenheit = 288 Celsius
525 Fahrenheit = 274 Celsius
500 Fahrenheit = 260 Celsius
475 Fahrenheit = 260 Celsius
450 Fahrenheit = 232 Celsius
400 Fahrenheit = 204 Celsius
375 Fahrenheit = 191 Celsius
350 Fahrenheit = 177 Celsius
325 Fahrenheit = 163 Celsius
300 Fahrenheit = 149 Celsius
275 Fahrenheit = 135 Celsius
250 Fahrenheit = 121 Celsius
225 Fahrenheit = 107 Celsius
200 Fahrenheit = 93 Celsius 

Rabarbersaft

Ingredienser till 2 liter saft
2 kg rabarber
1 1/2 l water
saft från 1 citron
saft från 1/2 apelsin
1 kg strösocker

Så här gör du
Skölj rabarbern och skär den i bitar.
Koka i vattnet tills rabarbern är helt mjuk.
Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 notulen.
Rengör grytan och häll tillbaka saften. Tillsätt socker, citron- och apelsinsaft.
Koka under ständig skumning tills saften är helt klar.
Häll upp på varma, väl rengjorda flaskor. Förslut och förvara svalt.

Whisky zuur

Ingrediënten
2 glas,,de,cl whisky,,en,cl citronjuice,,fr,Zorg er eerst voor stroop,,sv,Kook gelijk deel van waterachtige suiker tot de suiker is opgelost,,sv,Combineer alle ingrediënten in een shaker en schud zonder ijs. & Nbsp;,,sv,Voeg vervolgens het ijs in de shaker en schud totdat de shaker koel en mistig buiten wordt,,sv,Strain in korte glas gevuld met ijs en garneer met een citroenschil,,sv

8 cl whiskey
8 cl citronjuice
5-6 cl sockerlag
2 äggvitor

Så här gör du
5 notulen

Gör först Sockerlag: 
1. Koka upp lika stor del vatten som socker till dess att sockret lösts upp. Låt svalna.

2. Meng alle ingrediënten in een shaker en shake zonder ijs.

3. Tillsätt sedan is i shakern och skaka tills shakern blir kall och immig på utsidan.

4. Sila upp i korta glas fyllda med is och garnera med en citronzest.

Potatissallad

800 g färskpotatis

4 wortelen
75 g sockerärtor
3 färska lökar (knipplök)
8 rädisor

Potatissallad:

Koka potatis och morötter precis mjuka i lättsaltat vatten.

Lägg i socker­ärtorna när det återstår en minut av ­koktiden. Slå av vattnet och låt ånga av.

Skär potatisen och morötterna i grova ­bitar.

Halvera rädisorna och dela ­sockerärtorna på längden.

Skiva löken.

Lägg allt i en stor skål.

Blanda smetana, gräddfil, dill och gräslök. Smaka av med dijonsenap, salt och ­peppar.

Vänd ner dressingen i skålen med potatis och grönsaker.

Dressingen ska precis binda potatisen

aioli,,en,theelepel mosterd / Dijon mosterd,,sv,theelepel azijn,,sv,kajenpeppar,,sl,Klop mosterd,,sv,eidooiers en azijn,,sv,Laat de olie in een zachte stroom onder krachtig kloppen,,sv,Breng op smaak met geperste knoflook,,sv,zout oh kajennpeppar,,pl,Zou je dan een paar druppels citroensap ook tal van aioli zijn,,sv

Ingrediënten
2 äggulor
1 1/2 dl rapsolja
1/2 dl olivolja
1-2 vitlöksklyftor
1 tsk fransk senap/dijonsenap
1 tsk vinäger
zout
kajenpeppar

Så här gör du
1. Vispa ihop senap, äggulor och vinäger.
2. Droppa oljorna i en försiktig stråle samtidigt som du vispar kraftigt.
3. Smaksätt med pressad vitlök, salt och kajennpeppar.
4. Vill du så kan några droppar citronsaft också vara gott i aiolin.

pannenkoeken

Ingrediënten
melk 6 dl
koolzuurhoudend water 0.5 dl
eieren 3 st
meel 2.5 dl
zout 0.5 tsk

Te doen is

1 Blanda mjöl och salt i en bunke.
2 toevoegen 3 kopje melk en klop tot een glad.
3 Klop in de rest van de melk en eieren in het beslag.
4 Laat het beslag deining voor ongeveer 30 notulen.
5 Voeg koolzuurhoudend water net voordat je bak de pannenkoeken om een ​​extra fluffy beslag krijgen.
6 Verhit een koekenpan en bak de pannenkoeken in de boter tot ze een gouden kleur te krijgen aan beide zijden.
7 Serveer de pannenkoeken met verse bessen!

Smarrig Pizza

Piero Morenos pizza

Pizzadeg
fingervarmt vatten 6 dl
vetemjöl special 13 dl
jäst 50 g
zout 1 tsk

Tomatsås
körsbärstomater (1 burk) 400 g
olivolja 0.5 dl
torkad oregano 1 msk
salt och nymalen svartpeppar 1 nypa
vitlök 2 klyftor

Exempel på fyllning
rökt skinka
salami
spetspaprika
pepperoni
rödlök
färska champinjoner
ananas
gorgonzola
mozzarella
hårdost t.ex. grevé eller parmesan
färska kryddörter

Befria pizzan från oket av burkchampinjoner, billig pressad skinka och färdigriven hushållsost på påse.
Lägg till 90 minuter för jäsningen.

Doe dit

1 Värm vattnet så att det blir fingervarmt, 37˚. Häll mjölet i en degblandare eller bunke. Smula ner jästen i vattnet och rör tills den löst sig.

2 Arbeta in degspadet i mjölet, lite i taget, och tillsätt slutligen saltet. Arbeta degen i sammanlagt 10 notulen, dubbla tiden om du arbetar degen för hand. Låt jäsa under bakduk i cirka 1 ½ uur.

3 Värm ugnen till 250° och sätt in en ugnsplåt eller baksten mitt i ugnen.

4 Mixa körsbärstomaterna till tomatsåsen i en kastrull. Rör ner olivolja, oregano, salt och peppar. Skala och pressa i vitlöksklyftorna. Värm hastigt upp såsen och låt svalna.

5 Kavla eller tryck ut degen till sex tunna pizzabottnar på mjölad arbetsbänk. Lägg pizzorna på bakplåtspapper, låt jäsa i 5–6 minuter.

6 Bred på tomatsås och fördela önskad fyllning på pizzabottnarna. Krydda med svartpeppar och toppa med riven ost.

7 För över en pizza åt gången på den varma plåten och grädda mitt i ugnen i cirka 10 notulen.

8 Lägg färska kryddörter på pizzan strax före servering.

Tomtegröt

Ingrediënten
rundkornigt ris 2 dl
vatten 4 dl
kanelstång 1
zout 1 tsk
melk 7 dl
vispgrädde 3 dl
vaniljstång 0.5
boter 1 msk

Accessoires
melk
malen kanel
strösocker

Doe dit

1. Mät upp riset i en tjockbottnad kastrull och slå på vattnet. Lägg ner kanelstången och saltet, koka upp och låt koka i 10 minuter tills vattnet har kokat in.

2. Blanda mjölken och grädden och häll ner i kastrullen. Tillsätt vaniljstången, delad på längden, och rör ner smöret. Låt sjuda på svag värme i 40–45 minuter. Rör om då och då.

3. Ta upp vaniljstången innan du serverar gröten med kall mjölk, kanel och socker.

Janssons verleiding

Doe dit
1. Begin met het verwarmen van de oven tot 200 ° C.
2. Schil de aardappelen en snijd ze in reepjes. Pel de uien en snijd deze in dunne halve manen.
3. Bak de gesneden uien zacht in de boter op laag vuur.
4. Vet een ovenschaal en start lagen aardappelen, uien en ansjovis (sparen de bouillon van een van de bussen). End ronden met geen aardappelen bovenop.
5. Kook de room gemengd met melk. Giet gräddmjölken en ansjovis bouillon van de ovenschaal.
6. Bestrooi met paneermeel en klik op boter.
7. Bak Jansson verleiding in het onderste deel van de oven 60-90 notulen.
Add on aluminiumfolie als het te veel kleur krijgt.