INGREDIENTE
- 1. 1-2 st äggulor (dependendo do tamanho dos ovos)
- 2. 1 colher de sopa de snap Dijon
- 3. 3 colher de sopa grossa, mostarda doce
- 4. 1 colher de sopa de açúcar mascavo (roupa de cama)
- 5. 1 colher de chá de sementes de mostarda amarela
- 6. 1/2 colher de chá de sementes de mostarda
- 7. 10 cravo inteiro
- 8. 1 colher de chá de pimenta da Jamaica.
- 9. 1/2 till 1 dl farinha de rosca ou panko ou misture farinha de rosca e panko.
FAZEM ISTO
- Sätt ungen på 220 gr C (alt superaquecimento/grill de temperatura mais alta no kid)
- Moer sementes de mostarda, cravo e pimenta da Jamaica juntos (multar)
- Misture as gemas, mostarda em uma tigela.
- Espalhe a mistura de mostarda sobre o presunto
- Polvilhe sobre a mistura de especiarias
- Polvilhe na farinha de rosca/panko
- Levar ao forno com o presunto por aprox 10 min ou até que a grelha adquira uma bela cor dourada. Se grelhar na temperatura mais alta no forno, leva apenas alguns minutos para grelhar,.