INGREDIENTE

• 1. 1-2 st äggulor (dependendo do tamanho dos ovos)
• 2. 1 colher de sopa de snap Dijon
• 3. 3 colher de sopa grossa, mostarda doce
• 4. 1 colher de sopa de açúcar mascavo (roupa de cama)
• 5. 1 colher de chá de sementes de mostarda amarela
• 6. 1/2 colher de chá de sementes de mostarda
• 7. 10 cravo inteiro
• 8. 1 colher de chá de pimenta da Jamaica.
• 9. 1/2 till 1 dl farinha de rosca ou panko ou misture farinha de rosca e panko.

FAZEM ISTO

• Sätt ungen på 220 gr C (alt superaquecimento/grill de temperatura mais alta no kid)
• Moer sementes de mostarda, cravo e pimenta da Jamaica juntos (multar)
• Misture as gemas, mostarda em uma tigela.
• Espalhe a mistura de mostarda sobre o presunto
• Polvilhe sobre a mistura de especiarias
• Polvilhe na farinha de rosca/panko
• Levar ao forno com o presunto por aprox 10 min ou até que a grelha adquira uma bela cor dourada. Se grelhar na temperatura mais alta no forno, leva apenas alguns minutos para grelhar,.