ingredientes

5 dl mjölk
5 dl vispgrädde
1 st vaniljstång
10 st äggulor
2 dl strösocker
Raisins amarelos, além do preto
3 dl Jamaicarom, ca
o chocolate ralado

Gör så här

Adicione as passas de molho no rum por cerca de 2 dias antes de fazer sorvete.
Despeje o açúcar gemas e rodízio em uma tigela.
Bata em um assistente de agregado familiar.
Despeje o leite e bata.
Adicionar a vagem de baunilha e aquecer a ponto de quase fervendo.
Raspar o conteúdo da vagem de baunilha no gräddmjölken.
Despeje na panela com a manteiga e cozinhe por não mais do que 85 grader.
Despeje rum- e mistura de passas.
Deixe esfriar até que ela fica muito frio.
Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e correr.

Decore com chocolate ralado