elskede gudsøn,sv

Sendt den ved
Svar

En måned er gået, og jeg savner dig så meget,,sv,Det vil ikke være bedre end før,,sv,det vil være anderledes, men ikke bedre end før, og jeg vil SMB igen være i stand til at leve med realiseringen af ​​NGN meget,,sv,meget speciel og elsket en er gået fra det jordiske liv,,sv,Der er nu også et sted,,sv,et sted, hvor jeg kan gå til "tale" til dig min elskede Godson,,sv,Jeg vil fortælle dig, hvad alle har gjort, og hvad der skete næste,,sv,CW,,en,du gjorde mig,,sv,Indtil vi mødes igen i himlen ,,sv,onkel Anders,,de.

Det kommer inte bli bättre än innan, det kommer bli annorlunda men aldrig bättre än innan och jag kommer ngn gång kunna leva med insikten av att ngn väldigt, väldigt speciell och älskad människa är borta från jordelivet….

Det finns nu även en plats, ett ställe dit jag kan åka för att ”prata” med dig min älskade Gudson, jag kommer berätta vad alla har gjort och vad som hände sen…

CW … du fattas mig…älskar dig mer än livet.

Tills vi möts i himmelen igen

// Onkel Anders

Piroger med rökt sidfläsk

Sendt den ved
Svar

Ingredienser
vetemjöl 5 dl
salt 2 tsk
mjölk 5 dl
æg 1 St.
gul lök 1 St.
svartpeppar 1 krm
jäst 50 g
rökt sidfläsk 300 g
grahamsmjöl 5 dl
smör 50 g

1 Smula ner jästen i en degblandare. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Värm upp till fingervarmt (37°C)

2 Häll sedan den varma mjölken över jästen och lös upp den lite i taget. Tillsätt mjöl och salt i blandaren och låt det blanda i fem minuter till en slät deg. Täck över och låt jäsa i cirka 1 timme.

3 Kavla sedan ut degen i 1/2 cm storlek. Tag ett glas och gör runda avtryck i cirka tio cm i diameter.

4 Gör nu fyllningen. Tärna fläsket och hacka löken, låt det svetta i smör i en panna. Smaksätt med lite salt och peppar och låt det sedan svalna.

5 Lägg fyllningen på ena halvan av pirogen och vik över den andra. Tryck till med en gaffel i skarven och lägg sedan pirogerna på plåtar och låt de jäsa i ytterligare 15 minutter.

6 Vispa upp ägget och pensla pirogerna.

7 Grädda i cirka 15 minuter på 225°C i ugnen tills de har fått en gyllengul färg.