Svartvinbärssaft

10 litros de groselha preta

4 kg de açúcar (aprox. 4 dl por litro de bagas)

Água

Despeje as frutas em uma panela grande

Encha com água para cobrir as bagas

coca eu 10 minutos e espuma ao mesmo tempo

Esmague as bagas com uma concha contra a borda da panela enquanto estiver fervendo

Peneire tudo

Pegue a polpa que ficou na peneira e despeje em uma panela, cubra com água novamente, deixe ferver e coe novamente

Ferva o suco com o açúcar

Encha garrafas bem limpas (enxaguado com atamon/água conforme descrito na garrafa) com o suco quente.

Låt sedan svalna.

Mantém-se por vários anos fechado em armazenamento fresco.

Bebida de sabugueiro com espumante e tomilho

ingredientes

  • 3/4 dl vatten
  • 3/4 dl strösocker
  • 4 timjankvistar
  • 2 1/2 dl koncentrerad flädersaft
  • 1 1/4 dl pressad citronjuice
  • 75 cl torrt mousserande vin
  • isbitar

Gör så här

Värm vatten, socker och timjan i en kastrull tills sockret löst sig. Låt svalna och dra i 30 minuter.Starta timer

Sila och blanda timjansockerlagen, flädersaft och citronsaft.

Häll upp i glas med is och häll sedan på det mousserande vinet och servera.

Bästa GinTonic


Världens bästa gT infuserad med en Espresso Martini

serverad som en Tom Collins.

ingredientes:

50 ml Gin
30 ml Kaffesockerlag*
20 ml färskpressad citronjuice
60 ml tonic

Gör så här:

Skaka alla dessa ingredienser i en shaker med is förutom tonic och sila upp till ett glas som passar fyllt med is. Toppa upp med tonic och blanda med en sked.

Ni kommer verkligen känna alla tre drinkarna som kommer efter varann, först GT, sen Tom Collins också avslutas det med en Espresso Martini.

* Kaffesockerlag: Värm upp lika delar kaffe och socker. ex. 3 dl liter kaffe + 3 dl socker = kaffesockerlag.

Tre drinkar i en

Världens bästa gin och tonic infuserad med en Espresso Martini serverad som en Tom Collins.

ingredientes:

50 ml Hernö Gin (eller vilken gin ni föredrar)
30 ml Kaffesockerlag*
20 ml färskpressad citronjuice
60 ml tonic

Gör så här:

Skaka alla dessa ingredienser i en shaker med is förutom tonic och sila upp till ett glas som passar fyllt med is.

Toppa upp med tonic och blanda med en sked.

Först GT, sen Tom Collins också avslutas det med en Espresso Martini.

*Kaffesockerlag – Värm upp lika delar kaffe och socker. ex. 1 liter kaffe + 1 kg socker = kaffesockerlag.

Margarita

Margarita

4 cl tequila (Gran Centenario Reposado)

2 cl triple sec (Cointreau)

3 suco de limão cl

uma colher de chá de xarope

sal em flocos

Você pode deixar a borda do sal se quiser:

1. Corte em uma rodela de limão e aperte um pouco para que fique úmido.

2. Umedeça a parte externa do vidro com a rodela de limão.

3. Mergulhe o copo no sal em flocos.

4. Limpe o interior com um guardanapo; você não quer sal na própria bebida.

5. Claro.

Så här gör du:

Despeje os ingredientes na coqueteleira e agite a bebida com gelo. Em seguida, coar tudo em uma taça de coquetel sem gelo ou em uma taça de pedra com gelo. Decore com uma rodela de limão.

Congeladas:

Uma bebida congelada é diluída muito mais do que uma normal, e isso significa que você tem que compensar com mais álcool. Por esse motivo, você deve fazer pelo menos um 9:uma (seis centilitros de tequila e três centilitros de triple sec) quando você faz a bebida - de preferência mais. Em seguida, continua a ter o gosto de uma bebida adulta, em vez de uma reminiscência de um sorvete lisonjeiro. Lembre-se também de aumentar a doçura. Uma Margarita Congelada precisa de mais de três centilitros de xarope para ser razoavelmente apetitosa, caso contrário, a bebida não ganha corpo. Finalmente, você deve se lembrar que a bebida ainda deve estar escorrendo; uma Margarita Congelada bem feita não deve se parecer com um sorvete que você come com uma colher.

Sangria

Ingredientes - sangria vermelha clássica,,sv,garrafa de vinho tinto,,sv,preferencialmente frutado,,sv,suco de laranja dl,,sv,cl brandy como conhaque,,sv,também vai com quartos ou outras bebidas,,sv,Refrigerante de frutas ou refrigerante,,da,Lave as frutas e corte em pedaços ou fatias,,sv,Coloque a fruta e a canela em um pires ou uma jarra maior e faça as pazes com o vinho,,sv,suco e espíritos,,sv,pule o álcool por menos álcool,,sv,Você gostaria de provar com uma colher de sopa de açúcar,,sv,mas não é necessário,,sv,Mexa com cuidado,,sv,e se você tiver tempo, deixe a mistura ficar gelada por pelo menos uma hora,,sv,Encha com refrigerante ou refrigerante,,sv,quanto é um sabor,,sv,Se você escolher o refrigerante, sangrian também é mais doce,,sv,Sirva em copo cheio de gelo,,sv (6 vidro,,de,cl de whisky,,en,cl citronjuice,,fr,Em primeiro lugar, fazer xarope,,sv,Ferver igual parte de água, como o açúcar até o açúcar se dissolver,,sv,Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite sem gelo. & Nbsp;,,sv,Em seguida, adicione o gelo na coqueteleira e agite até que o agitador torna-se fria e enevoada fora,,sv,Estirpe em curto vidro cheio de gelo e decore com uma raspa de limão,,sv)

1 flaska rött vin (gärna fruktigt)

1 apelsin

1/2 citron

1/2 maçã

1 kanelstång

1 dl apelsinjuice

6 cl brandy som konjak (går också med rom eller annan sprit)

Fruktsoda eller sodavatten

is

Så här gör du:

1. Tvätta frukterna och skär i bitar eller skivor.

2. Lägg frukten och kanelen i en större tillbringare eller karaff och fyll på med vin, juice och sprit (skippa spriten för mindre alkohol). Vill du kan du smaka upp med någon matsked socker, men det är inte nödvändigt. Rör om försiktigt, och har du tid så låter du blandningen stå kallt i minst en timme.

3. Fyll på med läsk eller sodavatten, hur mycket är en smaksatt. Väljer du läsken blir sangrian också sötare.

4. Servera i isfyllda glas.

Tips: Se você quiser fazer a sua sangria extra no verão, você pode, naturalmente, substituir frutas ou adicionar,,sv,por exemplo morangos,,sv,aromas,,sv,para variação,,sv,Dl frutas secas, por exemplo damascos,,sv,figos,,sv,passas de uva,,sv,cranberries,,sv,mirtilos e gojibær,,sv,dl nozes ou amêndoas,,sv,colher de chá sustenta sementes de cardamomo e,,sv,Coloque o forno a 250 ° C,,sv,fermento em pó,,sv,sal e possível aromatizante em uma pilha,,sv,Distribuir manteiga ou margarina na mistura de farinha,,sv,Misture o leite e misture em uma massa,,sv,mas não se mova desnecessariamente, mas pare quando você puder moldar uma massa,,sv,Divida a massa em,,sv,pedaços de pãezinhos que você coloca em um prato de papel manteiga ou em uma forma untada,,sv,Asse os pães no meio do forno,,sv,Sirva o queijo de queijo fresco defumado com, por exemplo, queijo,,sv, till exempel jordgubbar.

Uísque azedo

ingredientes
2 vidro,,de,cl de whisky,,en,cl citronjuice,,fr,Em primeiro lugar, fazer xarope,,sv,Ferver igual parte de água, como o açúcar até o açúcar se dissolver,,sv,Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite sem gelo. & Nbsp;,,sv,Em seguida, adicione o gelo na coqueteleira e agite até que o agitador torna-se fria e enevoada fora,,sv,Estirpe em curto vidro cheio de gelo e decore com uma raspa de limão,,sv

8 cl whiskey
8 cl citronjuice
5-6 cl sockerlag
2 äggvitor

Så här gör du
5 minutos

Gör först Sockerlag: 
1. Koka upp lika stor del vatten som socker till dess att sockret lösts upp. Låt svalna.

2. Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e bata sem gelo.

3. Tillsätt sedan is i shakern och skaka tills shakern blir kall och immig på utsidan.

4. Sila upp i korta glas fyllda med is och garnera med en citronzest.