Amerikanska pannkakor 

Τμήματα: 4 pers

Συστατικά:

• 2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι

• 2 tsk bakpulver

• 2 msk socker

• 1 krm salt

• 2 1/2 dl mjölk 

• 2 msk smält smör

• 1 αυγά

• smör till stekning

Gör så här: 

1. Blanda alla torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och slutligen ägget. Vispa allt till en slät smet.

2. Pensla en stekpanna med smör och klicka ut ca 1 matsked smet per pannkaka.

3. Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut. 

4. Servera direkt.

Συστατικά

150 g smör

3 φλιτζάνι ζάχαρη

1 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 αυγά

2 dl mjöl

ströbröd

Gör så här:

Συστατικά (1 drink):

9 cl prosecco (moussernade vin)

6 cl Aperol

3 cl sodavatten

is

Για το γαρνίρισμα:

En apelsinklyfta eller tunna skivor av skalet (zest)

Så gör du en Aperol Spritz

1. Fyll ett glas med is, gärna ett traditionellt vinglas.

2. Häll i ditt bubbel, aperol och sodavatten. Rör om försiktigt.

3. Garnera med en apelsinskiva.

4 τμήματα

1 dl mörk kakao

½ dl hackade valnötter

½ dl grovt hackad mörk choklad

1 dl hackade marshmallows.

3 dl grädde

2 dl mjölk

3 äggulor

1 ½ dl socker

Så här gör du

40 πρακτικά

Värm upp grädde och mjölk. Låt svalna. Vispa i kakaopulvret.

Vispa socker och äggulor poröst. Häll gräddmjölken och äggblandningen i glassmaskinen. Kör till en porös glass.

Vänd försiktigt i hackade valnötter, hackad mörk choklad och hackade marshmallows. Frys antingen i glassmaskinen eller i frysen