Monthly Archives: Oktober 2014

US Formel 1 Praxis 1 Ergebnisse

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Pos Kein Fahrer Team Zeit / Rentner
1 44 Lewis Hamilton Mercedes 1:39.941
2 6 Nico Rosberg von Mercedes 1:40.233
3 22 Jenson Button McLaren. 1:40.319
4 26 Daniil Kvyat STR. 1:40.88
5 20 Kevin Magnussen McLaren 1:40.987
6 14 Fernando Alonso Ferrari 1:41.065
7 1 Sebastian Vettel Red Bull 1:41.463
8 40 Felipe Nasr Williams. 1:41.545
9 27 Nico Hülkenberg Force India 1:41.722
10 38 Max Verstappen STR 1:41.785
11 19 Felipe Massa Williams 1:41.907
12 7 Kimi Räikkönen Ferrari 1:41.965
13 13 Pastor Maldonado Lotus 1:42.321
14 99 Adrian Sutil Sauber. 1:42.333
15 11 Sergio Perez Kraft Indien1:42.359
16 21 Esteban Gutierrez Sauber. 1:42.516
17 3 Daniel Ricciardo Red Bull 1:42.598
18 8 Romain Grosjean Lotus. 1:43.229

Hamburgerdressing Original

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4 Scheiben Gurke
1 ½ Tasse Mayonnaise
1 Esslöffel Ketchup
1 EL amerikanischen gelben Senf
¼ tsk vitlökspulv ist
¼ TL Paprikapulver
1 Prise Cayennepfeffer

Fein hacken Gurke und mit anderen Zutaten in einer Schüssel. Wischen Sie den Verband, bis alles gut vermischt und in den Kühlschrank für eine Weile eingestellt vor dem Servieren.

Grundrecept Hamburgese das Haus

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4 Teile
375 gr Rinderbrust
150 gr Fahrrad
75 gr hinzufügen
Salz und Pfeffer
8 Amerikanischen Cheddar-Käse Scheiben

1. Beitrag kvarnmuntycket in den Gefrierschrank rechtzeitig vor Schleifen.
2. 80/20 Fett ist gut, wenn man erzielen sind. Fett entfernen, wenn zu viel, hinzufügen Talg, wenn zu wenig.
3. Schneiden Sie Rindfleisch Eintopf in etwa 2*2 cm
4. Mischen Sie das Fleisch und Fett gut in eine Schüssel geben (wenn Sie es getrennt zu prüfen, 80/20) und in den Gefrierschrank, bis die Stücke sind etwas steif, nicht gefroren.
5. Schleifen Sie das Fleisch und vorsichtig umrühren, um weiter zu mischen.
6. Mal Hackfleisch ein zweites Mal und sammeln sanft zusammen das Hackfleisch in einer Schüssel
7. Anteil in 4 zu gleichen Teilen. Jedes Hoch wiegen 150 gr.
8. Shaping sorgfältig jedes Stapels in einen Ball mit den Händen. Arbeiten Sie schnell, damit das Fett nicht in der Hand schmelzen.
9. Burgarbollarna hinzufügen auf Backpapier auf einer Tinten / Schneidebrett und in den Kühlschrank.
10. Erhitzen Sie die Pfanne sehr heiß. Hinweis! Nichts Bratfett in der Pfanne.
11. Fügen Sie die Hackfleisch Bälle und braten für ein paar Sekunden. Drehen Sie die spät Bälle, so dass eine leichte Bräunung auf der Oberseite gebildet.
12. Drücken Sie oder smascha sie aus mit einem Steak Gewicht oder biffbankare bis fast ganz flach, als 1,5 cm. Salz und Pfeffer
13. Fry auf hoher Hitze in 2-3 Minuten.
14. Vorsichtig abkratzen die Burger aus der Pfanne mit einem Spatel und Flip das Steak ohne die knusprige Oberfläche fällt. Salz und Pfeffer.
15. Fry anderen Seite 2-3 Minuten, bis schön und leicht gebräunt innen rosa. Hinzufügen 2 Scheiben Käse auf jedem Burger.

Teilen Sie mittlerweile Brot und Butter bis das Innere und Braten in der Pfanne nächsten. Rust auch Außen.
Heben Sie die Burger und fügen Sie die gerösteten Brot.

Grim Französisch frites

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4 Teile
4 bakpotatisar (als 1,5 kg)
2 Liter Wasser
2 EL Weißweinessig
Erdnussöl zum Frittieren
Meersalz

1. Scheibe Kartoffeln in ½ bis 1 cm dicke Scheiben schneiden und dann schneiden Sie die Kartoffeln in ½ bis 1 cm dicke Stäbchen.
2. Blötlägg mindestens 1 Stunde.
3. Zeigen Kartoffeln in einem Topf mit 2 Liter Wasser und 2 Esslöffel Essig.
4. Aus Holz 5-10 min, bis die Kartoffeln weich zu machen, abtropfen lassen und ein paar Minuten trocknen Sie die Kartoffeln auf einem Küchentuch.
5. Füllen Sie einen Topf mit Erdnussöl und Wärme 135 gr.
6. Frittieren 6-7 Meine ohne Kartoffeln gebräunt.
7. Fry in kleineren Runden.
8. Dry auf Küchenpapier französisch mindestens 30 meine.
9. Frittieren 3 min auf 180 Grad bis die Kartoffeln goldbraun.
10. Sofort mit ein wenig Meersalz.