Daily Archives: 17 January 2018

Awesome french fries,,sv,tablespoons vinegar,,sv,kg potato mealy,,sv,ex Kung Edward,,en,frying oil,,sv,Boil water with vinegar and salt,,sv,Cut the potatoes into sticks,,sv,Step,,sv,Boil potatoes rods carefully about,,sv,The potatoes will not crack,,sv,Take up and let dry on paper towels around,,sv,Heat the frying oil to,,sv,Fry the potatoes about,,sv,Take up let dry on paper towels around,,sv,Heat the oil to,,sv,Fry the potatoes finally about,,sv,Let dry on paper and salt before serving,,sv,For even crispier results,,sv,freezing the potatoes after the first frying and fry the quantity desired in ste,,sv,Chiligryta,,sw,dice,,sv,oxbuljong,,no,oil,,de,light,,sv,ginger,,sv,chili peppers,,sv,stem,,sv,celery stalk,,sv,package,,id,oil,,sv,Chipotle,,en,Trim and dice the meat into large pieces,,sv,Brown the meat in batches in the oil in a cast iron pot,,sv

Posted on by
Reply

You do

2 l water
1 msk ättika, 12 %
1-2 kg mjölig potatis, ex Kung Edward
1 msk salt
frityrolja

Do this

Koka upp vattnet med ättikan och saltet. Skär potatisen i stavar.

Steg 1
Koka potatisstavarna försiktigt ca 8-10 minutes. Potatisen ska inte spricka.

Ta upp och låt torka på hushållspapper ca 20 minutes.

Steg 2
Värm frityroljan till 180 grader. Fritera potatisarna ca 1-2 minutes. Ta upp låt torka på hushållspapper ca 20 minutes.

Steg 3
Värm oljan till 180 grader. Fritera potatisarna slutligen ca 3 minutes. Låt torka på papper och salta före servering. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas enligt ste

Chiligryta

Posted on by
Reply

1,2 kg prime rib, prime rib
1 tbsp oregano
1 tbsp cumin
1 dl vinegar, rödvinsvinäger
1 tbsp honung
0,5 tärning(With) oxbuljong, + 2,5 cups water
5 dl Öl, ljust
2 burk(With) tomatoes, broken
2 st laurel
2 tbsp ingefära
2,5 st chilipeppar, pitted
10 st clove of garlic(or)
5 stjälk(With) blekselleristjälk(With)
2 st Carrot
2 st yellow triple(With)
1 paket bacon
1 st olja
2,5 st Chipotle
2 st paprika, red

Cooking

1. Putsa och tärna köttet i stora bitar. Bryn köttet i omgångar i olja i en gjutjärnsgryta. Take the meat,,sv,shred the bacon,,sv,Chop onions,,sv,chilli and ginger finely and fry in the pan,,sv,so that it gets some color,,sv,Return the meat and turn on the crushed tomatoes,,sv,beer and broth,,sv,Add the honey,,sv,vinegar and spices and let the meat simmer slowly,,sv,Core and share the peppers into large pieces,,sv,Add into the pot and cook an additional 1-2 hours or until the meat feels really tender,,sv,Season to taste and serve with chilli creamed corn,,sv,Black bönröra and bread,,sv.

2. Strimla baconet. Hacka lök, carrots, selleri, garlic, chili och ingefära fint och fräs i grytan, så att det får lite färg.

3. Lägg tillbaka köttet och slå på tomatkross, öl och buljong. Tillsätt honung, vinäger och kryddor och låt köttet sjuda långsamt i 1 hour.

4. Kärna ur och dela paprikorna i stora bitar. Lägg ner i grytan och koka ytterligare i 1–2 timmar eller tills köttet känns riktigt mört.

5. Smaka av och servera med chilistuvad majs, svart bönröra och bröd.