Griller Julskinka

SKŁADNIK

  • 1. 1-2 Każdy żółtka (w zależności od wielkości jaj)
  • 2. 1 łyżka snapa Dijon
  • 3. 3 łyżka gruba, Słodka musztarda
  • 4. 1 łyżka brązowego cukru (pościel)
  • 5. 1 łyżeczka nasion gorczycy żółtej
  • 6. 1/2 łyżeczka ziaren gorczycy brązowej
  • 7. 10 całe goździki
  • 8. 1 łyżeczka ziela angielskiego.
  • 9. 1/2 till 1 dl bułka tarta lub panko lub wymieszaj bułkę tartą i panko.

CO ZROBIĆ

  • Sätt ungen på 220 gr C (alt najwyższa temperatura przegrzania/grill u dziecka)
  • Zmiel nasiona gorczycy, goździki i ziele angielskie razem (Cienki)
  • Wymieszaj żółtka, musztarda w misce.
  • Rozsmaruj mieszaninę musztardy na szynce
  • Posypać mieszanką przypraw
  • Posypać bułką tartą/panko
  • Do piekarnika z szynką na ok 10 min lub do czasu, aż grillowanie nabierze ładnego złotego koloru. W przypadku grillowania w najwyższej temperaturze w piekarniku, grillowanie zajmie tylko kilka minut,.