• 2 1/2 dl vetemjöl
• 1 Eetlepel bakpoeder
• 2 eetlepels kristalsuiker
• 1 krm salt
• 2 1/2 dl mjölk (3%)
• 2 eetlepels gesmolten boter
• 1 eieren
• smör till stekning

Till servering:

• ijsvormige suiker om over te poeder
• Ahornsiroop
• Bosbes

Doe dit

Voor echt donzige pannenkoeken, iets minder nemen Melk en meng in plaats daarvan in een klikcrèmee fraiche of yoghurt. Het zuur maakt dat zo Het bakpoeder (Fundamenteel) reageert goedligt.

• Meng de droge ingrediënten in een kom.
• Klop eerst onderaan melk, Dan de boter en Laatste ei. Klop naar een glad beslag.
• Borstel een plaatlaag of koekenpan met wat boter en klik op 1 MSK Smet per pannenkoek.
• bak ongeveer 1 1/2 minut, totdat het een beetje begint te worden Bubbels op het oppervlak. Draai en bak verder zoals 1 1/2 minut.
• Till servering: Poeder het vers gebakken de pannenkoeken met poedersuiker en serveren met ahornsiroop en bosbessen.