• 400 G Tagliatelle
• 2 PKT keitetyt kinkku (Keitetty kinkku)
• 2 keltuaiset
• 125 G Mascarponeost
• Runsaasti parmesanjuustoa
• 2 dl gröna ärtor
• suolaa
• mustapippuria

• 600 gr voita
• 15 gr hienonnettua persiljaa
• 75 gr paistettua salottisipulia
• 10 gr sardellia
• 40 gr dijon-sinappi
• 3 gr lohikäärme
• 2 gr timjamia
• 2 gr meirami
• 2 gr rosmariini
• 2 keltuaiset
• 0,1 dl valkoviiniä
• 0,1 dl worcestersås
• 0,1 dl sitruunamehua
• salt och svartpeppar

• 7 kuppi jauhoja
• 1 1/5 dl sokeria
• 2 tl piparjuuri suolaa
• 1 maustemitta katkera manteli
• 125 gr voita
• 1 munat
• 1,5 kupillista maitoa

225 gr i 15 min

Alla kosketetaan kylmää

• 3 dl grädde
• 2 dl Caj-P alkuperäinen grilliöljy
• 1 rkl mustapippuria karkeasti jauhettua
• 1 ripaus sokeria

Aja Majzenan kanssa, sitten keittää

• 2,5 dl grädde
• 1 dl sirap
• 4 dl sokeria
• 40 gr kaakaojauhetta
• 2 tsk vaniljsocker
• 25 gr voita

Laita kaikki kattilaan ja anna kaiken kiehua. Kokeile itseäsi, kumoa leivinpaperin päälle ja leikkaa paloiksi

• 2 kupillista maitoa
• 1 pkt jäst
• 3 msk socker
• 80 gr margariinia
• 8 kuppi jauhoja

Sekoita keskenään sähkövatkaimella, anna kohota kaksinkertaiseksi.

Täyte

• 140 gr margariinia
• 1,5 dl sokeria
• 4 st kardemumma
• Yllä oleva sekoitetaan sähkövatkaimella ja levitetään väliin

• 6 äggvitor vispas hårt
• 3 dl socker vänds ner i smeten
• I påse marsansås, 1 msk

Gräddas 175 gr ca 15-25 minuuttia

Smörj papperet ordentligt

• 2 dl grädde + 2 tsk vaniljsocker över kakan + massa färska blåbär

Rulla ihop och njut av denna bläbärsrulle

• 1 st rosbiff

Nadan kokas i 3-5 minuuttia

• 1 dl soja japansk
• 1 tsk timjan
• 5-6 enbär
• 5-6 svartpapparkorn
• 2 st köttbuljongstärningar
• 3 kupillista vettä
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 stor gul lök
• 1 dl svartvinbärssaft

Lägg ner rostbiff i del kokta lagen och låt den sjuda i ca 1 timme.

Sila skyn

• 5 rkl jauhoja
• 3-5 dl grädde

Köttet ska ligg kvar i skyn 30 minuuttia. Ta upp den och skär upp och servera med sås och potatis.

• 1 liter filmjölk
• 1 kkp socker
• 1 kkp sirap
• 1 påse brödkrydda eller Anis fänkål
• 1-2 msk bikarbonat
• 10-12 dl rågsikt
• 10-12 kuppi jauhoja

Kavla ut och grädda i stekpanna av gjutjärn

• 1 dl sokeria
• 200 gr margariinia
• 5 kuppi jauhoja
• Bittermandelolja
• Doppas i pärlsocker