Απλό κέικ Pavlov για το Μεσοκαλόκαιρο

Έτσι κάνετε μια πραγματικά απλή και καλή παραλλαγή με το BOB BARA BÄR & καρπός, σαντιγί και φράουλες.

χρειάζεστε

Πάτος μαρέγκας

  • 8 äggvitor
  • 4 dl strösocker
  • 2 σούπας άμυλο καλαμποκιού
  • 2 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 12 %

Servering

  • 1 μπορεί ο BOB JUST CARRY & Φρούτα Φράουλα
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 l φράουλες, κοινόχρηστο
  • 1 μάτσο φρέσκο ​​βάλσαμο λεμονιού (ή φρέσκο ​​δυόσμο)

Gör så här

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 140 γκρέιντερ.
  2. Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτό αφρό. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να γίνει γυαλιστερή και αφράτη. Στη συνέχεια, χτυπήστε με το άμυλο καλαμποκιού και το ξύδι.
  3. Απλώνουμε τη μαρέγκα σε δύο στρωμένα ταψί και πλάθουμε κύκλους. Grädda i 1 η 15 λεπτά και μετά σβήνουμε τη φωτιά. Αφήνετε ελεύθερα την πάβλοβα στο φούρνο για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα.
  4. Απλώστε το μισό βάζο BOB ONLY BERRIES & Φρούτα σε μία βάση μαρέγκας. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει και απλώνουμε τη μισή πάνω από τη μαρμελάδα.
  5. Βάλτε τον άλλο πάτο. Προσθέστε ένα άλλο στρώμα BOB JUST CARRY & Φρούτα και κρέμα από πάνω. Περιχύνουμε με φράουλες και λίγο βάλσαμο λεμονιού.

Bästa GinTonic


Världens bästa gT infuserad med en Espresso Martini

serverad som en Tom Collins.

Συστατικά:

50 ml Gin
30 ml Kaffesockerlag*
20 ml färskpressad citronjuice
60 ml tonic

Gör så här:

Skaka alla dessa ingredienser i en shaker med is förutom tonic och sila upp till ett glas som passar fyllt med is. Toppa upp med tonic och blanda med en sked.

Ni kommer verkligen känna alla tre drinkarna som kommer efter varann, först GT, sen Tom Collins också avslutas det med en Espresso Martini.

* Kaffesockerlag: Värm upp lika delar kaffe och socker. ex. 3 dl liter kaffe + 3 dl socker = kaffesockerlag.

Entrecote Grillspett A La Morberg

Συστατικά
entrecote, ca (4 skivor à 150-200g)) 800 g
8-12 grillspett
αλατοπίπερο

Marinad
σκελίδες σκόρδο 2 st
schalottenlökar 2 st
färsk ananas 0.25 st
timjan i kruka 0.25
gräslök 1 knippe
bladpersilja 1 knippe
habanero (chilifrukt) 0.25 st
olivolja 1.5 dl

Jamaica BBQ-sås
färsk ananas 0.5 st
papaya 0.5 st
jordnötter 1 dl
πιπέρι 2 msk
citron, saften av 0.5 st
habanero 0,5 st (eller ¼ om du inte vill ha så stark sås)
myntablad 6 st
olivolja 4 msk

Gör så här:
1 Lägg spett av trä i blöt 1–2 timmar innan du börjar grilla.
2 Marinad: Skala vitlöksklyftorna och schalottenlöken.
Skär bort skalet på 1/4 dels bit av ananasen.
Skär alltsammans i mindre bitar och mixa till en slät sås med resten av ingredienserna.
3 Entrecôte: Skär bort senor från köttet. Strimla det sedan i ”fingerstora” bitar och trä upp det på spetten.
Lägg spetten på ett fat, häll på marinaden och se till att den täcker köttet runt om.
Låt marinera i 1–2 timmar.
4 Salta och peppra på köttet och grilla sedan spetten runt om i 2–3 minuter.
5 Jamaican BBQ-sås: Skär bort skalet på en halv ananas och en halv papaya.
Skär frukten i mindre bitar och lägg den i en mixer.
Tillsätt resten av ingredienserna och mixa till en slät sås.

Visit Australia

A really great tourism guide about Australia written by expert travel bloggers and put together in an excellent guide full of useful information for anyone thinking of exploring Australia.

Check it out at Visit Australia

kangaroos at sunset

kangaroos at sunset

The link it also placed to the left on the webpage under “Sunkar”.

Best Regards,

Anders Sundqvist

FotbollsCup på Åland, Tjejskottet

Puh…vilken insats av tjejerna att nå final i morn, superbra kämpat med 4 fajter, 3 vinster och en snöplig förlust men finalen är klirrade som sagt var…guld eller silver….

Vilket sjukt bra hotell E och jag bott på.. Havsvidden på Ålands norra spets.
Läs på deras hemsida, sjukt bra ställe , hit kommer jag åka igen… mår såååå bra här

Min Prinsessa 11 έτος…και τα χρόνια πετάξει μακριά…

20130813-095556.jpg

20130813-095715.jpg

Στη συνέχεια ήρθε η μέρα που μου πριγκίπισσα γεμάτη 11 έτος. Είναι υπέροχο, αλλά εγώ δεν θέλω να είναι μεγαλύτερα σε περίεργο τρόπο αφάνταστα. Πάντα θέλω να 10 χρόνια και πάντα είναι ποιος είναι τώρα…μόλις nu…αλλά ο χρόνος περνάει και δεν υπάρχει τίποτα που μπορείτε να κάνετε αφάνταστα για…Νομίζω ότι σε όλες τις περιπτώσεις.

Αυτό το καλοκαίρι ήταν απολύτως θαυμάσια. Πολύ χρόνο μαζί της και μια εβδομάδα εντελώς μόνος μαζί στη Δανία γύρισε την ενέργειά μου στο 110%. Αγαπώ πραγματικά να πάρει για να περάσουν λίγο χρόνο με έξω την καθημερινότητά της, όταν δεν υπάρχουν τα γλεύκη στη ζωή μας, μέρες έρχονται και φεύγουν όπως τους αρέσει και να προγραμματίσουν την ημέρα ακριβώς που έρχεται. Ακούγεται σχεδόν σαν μια εμπορική….

Η εβδομάδα στην Κρήτη με W και E ήταν υπέροχο. Τώρα είμαστε οι μπαταρίες με Zlatan στρατόπεδο
πριν αρχίσει το σχολείο και πάλι….και τότε είναι ο μεγαλύτερος στο σχολείο….εξακολουθούν να επιθυμούν ότι “μόνο” θα πρέπει να είναι 10 έτος….

Σ 'αγαπώ περισσότερο από τη ζωή Wilma