Έτσι κάνετε μια πραγματικά απλή και καλή παραλλαγή με το BOB BARA BÄR & καρπός, σαντιγί και φράουλες.

χρειάζεστε

Πάτος μαρέγκας

• 8 äggvitor
• 4 dl strösocker
• 2 σούπας άμυλο καλαμποκιού
• 2 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 12 %

Servering

• 1 μπορεί ο BOB JUST CARRY & Φρούτα Φράουλα
• 5 dl vispgrädde
• 1 l φράουλες, κοινόχρηστο
• 1 μάτσο φρέσκο ​​βάλσαμο λεμονιού (ή φρέσκο ​​δυόσμο)

Gör så här

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 140 γκρέιντερ.
2. Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτό αφρό. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να γίνει γυαλιστερή και αφράτη. Στη συνέχεια, χτυπήστε με το άμυλο καλαμποκιού και το ξύδι.
3. Απλώνουμε τη μαρέγκα σε δύο στρωμένα ταψί και πλάθουμε κύκλους. Grädda i 1 η 15 λεπτά και μετά σβήνουμε τη φωτιά. Αφήνετε ελεύθερα την πάβλοβα στο φούρνο για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα.
4. Απλώστε το μισό βάζο BOB ONLY BERRIES & Φρούτα σε μία βάση μαρέγκας. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει και απλώνουμε τη μισή πάνω από τη μαρμελάδα.
5. Βάλτε τον άλλο πάτο. Προσθέστε ένα άλλο στρώμα BOB JUST CARRY & Φρούτα και κρέμα από πάνω. Περιχύνουμε με φράουλες και λίγο βάλσαμο λεμονιού.