Ingredienser (1 drink):

9 cl prosecco (mussernade win)

6 kl Aperol

3 cl woda sodowa

is

Till garnering:

Kawałek pomarańczy lub cienkie plasterki skórki (skórka owocowa)

Jak zrobić Aperol Spritz

1. Napełnij szklankę lodem, najlepiej tradycyjny kieliszek do wina.

2. Wlej swoją bańkę, aperol i woda gazowana. Rör om försiktigt.

3. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.

4 Porcje

1 dl mörk kakao

½ dl hackade valnötter

½ dl grovt hackad mörk choklad

1 dl hackade marshmallows.

3 dl śmietany

2 dl mjölk

3 Żółtka

1 ½ dl socker

Så här gör du

40 protokół

Värm upp grädde och mjölk. Låt svalna. Vispa i kakaopulvret.

Vispa socker och äggulor poröst. Häll gräddmjölken och äggblandningen i glassmaskinen. Kör till en porös glass.

Vänd försiktigt i hackade valnötter, hackad mörk choklad och hackade marshmallows. Frys antingen i glassmaskinen eller i frysen

4-6 serveringar

Ingredienser:

6 dl apelsinjuice

1,25 dl champagne eller prosecco

150 gram socker

Champagne eller prosecco

Gör så här:

1. Häll drygt 1 dl av apelsinjuicen och allt socker i en kastrull och värm på medelhög värme tills allt socker har löst sig. Häll vätskan i en skål och häll i resterande apelsinjuice och 1,25 dl champagne/prosecco. Låt det stå i kylskåpet tills det har svalnat ordentligt

2. Använd en glassmaskin för att frysa konsistensen till sorbet. Ställ sedan in i frysen och låt stå i 4-5 timmar.

3. Ta sedan en skopa apelsinsorbet och häll upp i ett glas. Fyll sedan upp glaset med champagne eller prosecco och servera genast.