AINESOSA

• 1. 1-2 munankeltuaiset (riippuen kuinka suuria munat ovat)
• 2. 1 rkl Dijon-snapia
• 3. 3 rkl karkeaa, makea sinappi
• 4. 1 rkl ruskeaa sokeria (vuodevaatteet)
• 5. 1 tl keltaisia ​​sinapinsiemeniä
• 6. 1/2 tl ruskeita sinapinsiemeniä
• 7. 10 st kokonaisia ​​neilikkaa
• 8. 1 tl maustepippuria.
• 9. 1/2 ja 1 dl korppujauhoja tai pankoa tai sekoita korppujauhot ja panko.

GÖR SÅ HÄR

• Sätt ungen på 220 gr C (alt korkein lämpötila tulistuksen/grilli lapsella)
• Jauha sinapinsiemenet, neilikka ja maustepippuri yhdessä (hieno)
• Sekoita munankeltuaiset, sinappi kulhoon.
• Levitä sinappiseos kinkun päälle
• Ripottele päälle mausteseos
• Ripottele päälle korppujauhoja/panko
• Uuniin kinkun kanssa n 10 min tai kunnes grillaus on saanut kauniin kultaisen värin. Jos grillaat uunin korkeimmalla lämpötilalla, grillaamiseen menee vain muutama minuutti,.