Category Archives: Semestre

Facile torta Pavlov per mezza estate

Inviato il da
Risposta

È così che fai una variazione davvero semplice e buona con BOB BARA BÄR & frutta, panna montata e fragole.

Du behöver

Fondi di meringa

  • 8 äggvitor
  • 4 dl strösocker
  • 2 cucchiaio di amido di mais
  • 2 cucchiaino di aceto 12 %

Servering

  • 1 può BOB SOLO PORTARE & Fragola Di Frutta
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 fragole, condiviso
  • 1 mazzetto di melissa fresca (o menta fresca)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 140 grader.
  2. Montare gli albumi a neve ferma. Mescolare lo zucchero e sbattere la meringa fino a renderla lucida e spumosa. Quindi sbattere l'amido di mais e l'aceto.
  3. Distribuire la meringa su due teglie foderate e formare dei cerchi. Grädda i 1 h 15 minuti e poi spegnere il fuoco. Sentiti libero di lasciare la pavlova nel forno per un paio d'ore o durante la notte.
  4. Stendere metà del barattolo di BOB ONLY BERRYS & Frutta su una base di meringa. Montare la panna fino a renderla spumosa e spalmarne metà sopra la marmellata.
  5. Metti l'altro fondo. Aggiungi un altro strato BOB JUST CARRY & Frutta e panna in cima. Completare con le fragole e un po' di melissa.

Il miglior GinTonic

Inviato il da
Risposta


Il miglior gT del mondo infuso con un Espresso Martini

servito come un Tom Collins.

Ingredienser:

50 ml Gin
30 ml Strato di zucchero al caffè*
20 ml di succo di limone appena spremuto
60 tonico ml

Gör så här:

Shakerare tutti questi ingredienti in uno shaker con ghiaccio tranne il tonico e filtrare in un bicchiere adatto riempito di ghiaccio. Top con tonico e mescolare con un cucchiaio.

Conoscerai davvero tutti e tre i drink che si susseguono, prima GT, poi anche Tom Collins lo conclude con un Espresso Martini.

* Strato di zucchero al caffè: Riscaldare caffè e zucchero in parti uguali. ex. 3 dl litro di caffè + 3 dl di zucchero = strato di zucchero al caffè.

Entrecote Grillspett A La Morberg

Inviato il da
Risposta

Ingredienser
entrecote, ca (4 skivor à 150-200g)) 800 g
8-12 grillspett
salt och peppar

Marinad
vitlöksklyftor 2 st
schalottenlökar 2 st
färsk ananas 0.25 st
timjan i kruka 0.25
gräslök 1 impacchettare
bladpersilja 1 impacchettare
habanero (chilifrukt) 0.25 st
olivolja 1.5 dl

Jamaica BBQ-sås
färsk ananas 0.5 st
papaya 0.5 st
jordnötter 1 dl
pepe 2 msk
citron, saften av 0.5 st
habanero 0,5 st (eller ¼ om du inte vill ha så stark sås)
myntablad 6 st
olivolja 4 msk

Gör så här:
1 Lägg spett av trä i blöt 1–2 timmar innan du börjar grilla.
2 Marinad: Skala vitlöksklyftorna och schalottenlöken.
Skär bort skalet på 1/4 dels bit av ananasen.
Skär alltsammans i mindre bitar och mixa till en slät sås med resten av ingredienserna.
3 Entrecôte: Skär bort senor från köttet. Strimla det sedan i ”fingerstora” bitar och trä upp det på spetten.
Lägg spetten på ett fat, häll på marinaden och se till att den täcker köttet runt om.
Låt marinera i 1–2 timmar.
4 Salta och peppra på köttet och grilla sedan spetten runt om i 2–3 minuter.
5 Jamaican BBQ-sås: Skär bort skalet på en halv ananas och en halv papaya.
Skär frukten i mindre bitar och lägg den i en mixer.
Tillsätt resten av ingredienserna och mixa till en slät sås.

Visit Australia

Inviato il da
Risposta

A really great tourism guide about Australia written by expert travel bloggers and put together in an excellent guide full of useful information for anyone thinking of exploring Australia.

Check it out at Visit Australia

kangaroos at sunset

kangaroos at sunset

The link it also placed to the left on the webpage under “Sunkan”.

Best Regards,

Anders Sundqvist

FotbollsCup på Åland, Tjejskottet

Inviato il da
Risposta

Puh…vilken insats av tjejerna att nå final i morn, superbra kämpat med 4 fajter, 3 vinster och en snöplig förlust men finalen är klirrade som sagt var…guld eller silver….

Vilket sjukt bra hotell E och jag bott på.. Havsvidden på Ålands norra spets.
Läs på deras hemsida, sjukt bra ställe , hit kommer jag åka igen… mår såååå bra här

Min prinsessa 11 år…och åren flyger iväg…

Inviato il da
Risposta

20130813-095556.jpg

20130813-095715.jpg

Så kom den dagen då min prinsessa fyllde 11 år. Visst är det härligt men jag vill inte att hon ska bli äldre på ngt konstigt sätt. Jag vill alltid att hon ska vara 10 år och alltid vara som hon är nu…just nu…men tiden går och det är ju inget man kan göra ngt åt…tror jag i alla fall.

Denna sommar har varit helt underbar. Massor av tid med henne och en vecka helt ensamma tillsammans i Danmark fyllde på min energi till110%. Älskar verkligen att få spendera tid med henne utanför vardagen när det inte finns några måsten i våra liv, dagarna kommer och går som dom vill och man planerar dagen precis som den kommer. Låter nästan som en reklamfilm….

Veckan på Kreta med W och E var underbar. Nu laddar vi batterierna med Zlatan Campo
innan skolan tar vid igen….och då är hon äldst på skolan….vill fortfarande att hon “bara” ska vara 10 år….

Älskar dig mer än livet Wilma