Hovmästarsås

4 portioner

2 msk senap
2 msk strösocker
2 msk rödvinsvinäger (funkar även med vitvinsvinäger)
1 dl rapsolja/matolja
1 krm vitpeppar
2 krm salt
2 msk finhackad dill

Gör så här:
Blanda senap, vinäger och socker
Tillsätt oljan lite i taget
Smaka av med salt och peppar
Rör ner dillen
Ställ i kylskåpet

Kommentera gärna inlägget :-)

Min barndoms beach, mina tankar, mina intryck, mina samlade recept, mitt liv…

%d bloggare gillar detta: