Kryddsmör

200 gr rumstempererat smör

1 kruka persilja

1 kruka dragon

Några kvistar timjan

Några kvistar rosmarin

1 grön jalapeno

1 vitlöksklyfta

1 msk disjonsenap

1 tsk currypulver

4-5 sardeller

2 msk kapris

Några droppar vitninsvinäger

gera þetta

Lägg alla allt utom smör i en beredare och mixa allting

Lägg i smöret och fortsätt mixa till en slät blandning

Ställ i kylen ett par timmar innan servering

Håller i kylen 3-4 dagar.

Sumar tómatsalat

4-6 mismunandi tómatar

1 rödlök

2 msk majónesi

2-3 rauðvínseigandi

Óliva

Salt och svartpeppar

Steinselja

gera þetta:

Blandið majó-ediki saman við, olivolja, salt og pipar.

Skerið tómata í mismunandi stærðir, setjið alla tómatana og steinseljuna ofan á dressinguna.

Blandið öllu saman áður en það er borið fram