Svona gerir þú virkilega einfalt og gott afbrigði með BOB BARA BÄR & ávöxtum, þeyttum rjóma og jarðarberjum.
Du behöver
Marengsbotn
- 8 äggvitor
- 4 dl strösocker
- 2 msk maíssterkju
- 2 tsk edik 12 %
Servering
- 1 má BOB BARA BARA & Ávextir Jarðarber
- 5 dl vispgrädde
- 1 l jarðarber, deilt
- 1 fullt af fersku sítrónu smyrsl (eða ferskri myntu)
gera þetta
- Hitið ofninn í 140 Röð.
- Þeytið eggjahvíturnar í stífa froðu. Hrærið sykurinn út í og þeytið marengsinn þar til hann er gljáandi og loftkenndur. Þeytið síðan maíssterkju og ediki út í.
- Dreifið marengsnum á tvær klæddar bökunarplötur og mótið í hringi. Grädda i 1 h 15 mínútur og slökktu svo á hitanum. Ekki hika við að láta pavlovuna standa í ofninum í nokkra klukkutíma eða yfir nótt.
- Dreifið út hálfri krukkunni af BOB ONLY BERRY & Ávextir á einum marengsbotni. Þeytið rjómann þar til hann verður loftkenndur og dreifið helmingnum yfir sultuna.
- Settu á hinn botninn. Bættu við öðru lagi BOB JUST CARRY & Ávextir og rjómi ofan á. Toppið með jarðarberjum og smá sítrónu smyrsl.
