Ingrediënten (1 drinken):

9 cl prosecco (moussernade wijn)

6 cl Aperol

3 cl sodavatten

is

Till garnering:

Een oranje kruidnagel of dunne plakjes shell (smaak)

Dus heb je een Aperol Spritz

1. Vul het glas met ijs, Gelieve een traditionele wijnglas.

2. Pour uw bubble, aperol en soda. Rör om försiktigt.

3. Garneer met een schijfje sinaasappel.

4 portioner

1 dl donkere cacao

½ kop gehakte walnoten

½ kop grof gehakte pure chocolade

1 ml gehakte marshmallows.

3 dl grädde

2 dl mjölk

3 äggulor

1 ½ kopje suiker

Så här gör du

40 notulen

Verwarm de room en melk. Låt svalna. Klop cacaopoeder.

Klop de suiker en eigeel poreus. Pour gräddmjölken en eimengsel in roomijsmaker. Rijden naar een poreus glazen.

Draai de gehakte walnoten, gehakte pure chocolade en gehakte marshmallows. Invriezen in een steriele glazen machine of in de vriezer

4-6 serveringar

Ingrediënten:

6 dl apelsinjuice

1,25 dl champagne eller prosecco

150 gram socker

Champagne eller prosecco

Doe dit:

1. Häll drygt 1 dl av apelsinjuicen och allt socker i en kastrull och värm på medelhög värme tills allt socker har löst sig. Häll vätskan i en skål och häll i resterande apelsinjuice och 1,25 dl champagne/prosecco. Låt det stå i kylskåpet tills det har svalnat ordentligt

2. Använd en glassmaskin för att frysa konsistensen till sorbet. Ställ sedan in i frysen och låt stå i 4-5 uur.

3. Ta sedan en skopa apelsinsorbet och häll upp i ett glas. Fyll sedan upp glaset med champagne eller prosecco och servera genast.