Archivo de la categoría: Saft

jugo de ruibarbo,,da,ingredientes para,,sv,Saft litros,,en,kg ruibarbo,,da,jugo de,,sv,naranja,,sv,azúcar granulada kg,,sv,Lavar el ruibarbo y cortado en trozos,,sv,Hervir en agua hasta que el ruibarbo es completamente suave,,sv,Verter en una gasa y dejar escurrir en,,sv,Limpiar la olla y vierta el jugo de vuelta,,sv,Añadir el azúcar,,sv,y jugo de naranja,,sv,Hervir para la espumación continua hasta que el jugo es completamente terminado,,sv,Vierta la mezcla en caliente,,sv,botellas esterilizadas,,sv,Sello y almacenar en un lugar fresco,,sv

Publicado el por
Responder

Ingredienser till 2 liter saft
2 kg rabarber
1 1/2 l vatten
saft från 1 citron
saft från 1/2 apelsin
1 kg strösocker

Så här gör du
Skölj rabarbern och skär den i bitar.
Koka i vattnet tills rabarbern är helt mjuk.
Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 acta.
Rengör grytan och häll tillbaka saften. Tillsätt socker, citron- och apelsinsaft.
Koka under ständig skumning tills saften är helt klar.
Häll upp på varma, väl rengjorda flaskor. Förslut och förvara svalt.